(русские пословицы и поговорки  о птицах)

Подмечая характерные особенности домашних животных и соотнося  их с явлениями природы, окружающим миром, собственным бытом, человек создал богатый культурный пласт устного творчества в виде пословиц, поговорок, сказок, загадок, примет, гаданий и суеверий, уходящих иногда своими корнями в наше далекое языческое прошлое.

1

Пословицы и поговорки отражают все области жизни человека. Это людские помыслы, надежды, оценка родных, соседей, представителей власти, духовенства, общественных порядков, учреждений, судопроизводства, обычаев, здоровья, характера, души человека  и всего того, что сопровождает его в жизни и после неё. Знаменитый Владимир Даль  посвятил много времени собиранию русских пословиц и поговорок и распределил их по тематике на сто семьдесят девять рубрик.

Пословицы и поговорки, содержащие обобщающую мысль о различных сторонах жизни человека, стали неотъемлемой частью, прежде всего устной, а также письменной культуры каждого народа. Необычайно богат ими и русский язык. Наши классики - Гоголь, Пушкин и даже политические деятели, такие, как Екатерина Великая, в своих выступлениях и творчестве любили привести к месту ту или иную пословицу, поскольку лучше и короче не скажешь.

Остановимся на русских пословицах и поговорках, использующих характерные особенности домашних птиц применительно к людским достоинствам и недостаткам. О том, какое место они занимают в устном народном творчестве, а, следовательно, и в жизни человека, чаще всего крестьянина, можно судить по собранию пословиц и поговорок русского этнографа и фольклориста И.М.Снегирёва (1995г).

 В его книге среди пословиц и поговорок, посвящённых домашним животным, абсолютное первенство занимают лошади - 157, далее коровы - 91, собаки - 90, овцы - 64, свиньи - 54 , куры - 50, козы - 26, гуси -13, утки - 3 и индюки -1. В поиске материала для публикации автор собрал и систематизировал из разных литературных и устных источников порядка 300 пословиц и поговорок о домашних птицах, не только отображающих в аллегорической форме человеческие добродетели и пороки, но также имеющих глубокий философский смысл. Здесь представлены те, которые, по мнению автора, наиболее образны и содержательны. Все приведённые пословицы и поговорки распределены по темам, хотя это распределение относительно, поскольку ряд пословиц по основной заложенной в них мысли подходит к разным темам.

Издавна люди обратили внимание на драчливость петухов. И.И.Абозин (1885), наш основоположник научного птицеводства, считал, что драчливость есть инстинкт, заложенный самой природой, без сомнения с благой целью, в самцов многих животных, и петушиный бой сравнивал с поединком двух витязей или рыцарским турниром. Это качество предполагает у петухов наличие большого мужества, смелости, задора, отваги, горделивой походки, и чувства собственного достоинства.

И стар, да петух, и молод, да протух. Каждый кочет кукарекать хочет. Мужичок не кочеток, а драться хочет. Драчливый петух жирен не бывает. Петух королем на своем дворе ходит. На основе этого свойства домашней птицы были созданы бойцовые породы кур, которые используются в петушиных боях, получивших распространение еще до нашей эры. В наше время существует также немало поклонников петушиного спорта.

Кто посещал выставки птицеводства у нас в стране и за рубежом, а также просматривал богато иллюстрированные книги с описанием пород кур, тот не мог не отметить, что домашние куры удивительно красивы. Здесь они, безусловно, держат первенство среди других домашних животных. Некоторые породы кур отличаются яркой окраской оперения, сложным рисунком пера, украшениями на голове в виде раскидистых хохлов, разными типами гребня, наличием ушек и бороды и многими другими внешними признаками. Эти особенности ассоциируются со щегольством, нарядностью, желанием покрасоваться: Курочка   в сережках, кочеток в сапожках. Первый парень на деревне, вся рубаха в петухах. Красна птица перьем, а человек - уменьем.

Любовь человека к красоте и необычайно широкая изменчивость внешнего облика домашних кур побудили к созданию множества их декоративных пород, которыми особенно славится Япония. В этой стране разводят карликовые породы весом всего лишь 600-400 г, по окраске оперения похожие на красивых бабочек, и знаменитые японские длиннохвостые породы. У длиннохвостых петухов их главное украшение и гордость, хвост, может достигать до 10 м в длину. Чтобы такой петух мог передвигаться, ему закручивают хвост на бигуди, а чтобы показать длину своего хвоста, ему приходится сидеть высоко на жердочке. У нас в России тоже была знаменитая декоративная порода кур - Павловская, к сожалению, уже утраченная. Известный русский ученый С.Г.Петров, специалист по генетике кур, называл эту породу шедевром красоты среди куриного царства. К декоративным породам относится и орловская порода - гордость нашей отечественной селекции.

Люди не оставили без внимания такие положительные качества кур, как трудолюбие, домовитость, хозяйственность, бережливость, бдительность, доброта, соотнося их с поведением человека: С курами ложиться, с петухами вставать. Петух найдет зернышко и в пустыне. И петух свои часы знает. Учись у курочки: разгребай да подбирай. Не будь красна и румяна, а чтобы по двору прошла и кур сочла (невеста). Не та земля дорога, где медведь живет, а та, где курица скребет. За глаза и яйца нельзя купить. Курица по зернышку клюет, да сыта живет. Едет, будто с яйцами в торг. Хороший хозяин не режет курицу, которая несет золотые яйца. Добрая наседка одним глазом зерно видит, другим - коршуна. Курица и та к себе гребет. Курица по одному яичку носит. Пушинка к пушинке - выйдет перинка. И у курицы сердце есть. Он и курицу не обидит. Не спросят у гуся: не зябнут ли ножки? При матери ребятки, что клушке цыплятки. Чужую курочку щипли, а свою за крылышко держи.

Ум, сообразительность человека, хитрость, способность сделать невозможное или выполнить очень трудное задание нашли отражение в таких поговорках как: Дядя Филат подарил пару утят: вон, говорит, летят. По яйцам пройдет - ни одного не раздавит. Из печеного яйца живого цыпленка высидит. Где я лисой пройду, там три года куры не несутся.

Привлекая  домашнюю птицу в союзники, можно лаконично и образно судить о богатстве, достатке, удаче и везении людей: Без индейского петуха, без борзого кобеля - не помещик. У кого счастье поведется, у того и петух несется. У него денег - и куры не клюют. Быть у кого-то под крылышком. Все есть, кроме птичьего молока. Жареные куры в рот летят.

Некоторые познания о содержании и разведении кур русскими крестьянами, об их наблюдательности в этой области мы также можем получить из пословиц и поговорок: Курица через клюв яйцо несет (то есть голодная курица яиц нести не будет). Куры хохлаты двором повелись (то есть от хохлатых кур получают хохлатых цыплят). Детки одной наседки. От худой курицы худые яйца. Пригож хохолок на несушке (коли курица несется). Хороша курочка перьями, а мясо еще лучше. Черная курица несет белое яйцо, от черной коровы да белое молоко. Знает курица свои яйца. Каждая птица своим носом кормится. И птица в одно перо не родится. На кукушкиных яйцах не высидишь цыплят. Каждый петух своим голосом поет. Молодой петух поет так, как слыхал от старого (то есть, чтобы хорошо петь, нужно учиться).

Когда люди хотели емко и образно показать абсурдность, крайнее состояние чего-либо, невозможность события, куры также приходили на помощь. Нередко такие пословицы и поговорки носят шутливый и ироничный характер: Будет цело, как битое яйцо. В Ельцу - девка по яйцу, а позадь Ельца - половина яйца. Волк овец не соберет, лиса кур не оборонит. Генеральской курицы племянник. Голодны курчата: и проса не клюют. Кобылке брод, курице потоп. Курочка бычка родила, поросеночек яичко снес. Пришли в город вести, согнали куры петухов с нашести. От одного тухлого яйца семеро мужиков бежало. Петушьим гребнем, головы не расчешешь. По нашей реке куры пеши бродят. А ну, сочтемся своими: бабушкин внучатый козел тещиной курице как пришелся? Говорят - кур доят, а коровы яйца несут, что об том и говорить, что курицу не доить. Говорят, что за морем кур доят, а как поехал за молоком, так назвали дураком. Назначили лису воеводой в лесу - пера много, а птицы нет. Доверили лисе курятник охранять. Не вздыхай глубоко, не отдадим далеко: хоть за курицу, да на свою улицу, хоть за помело, но в свое село. Не растет лопух выше ясеня, не летит петух выше ястреба.

Человек часто невысокого мнения о способностях и уме домашних птиц, в связи с чем эти пернатые нередко попадают в неприятные и смешные положения. Человек подметил эти особенности и использовал их для характеристики поведения людей в отношении таких отрицательных качеств, как оплошность, глупость, ложь, неповоротливость в делах, неспособность найти выход из затруднительных ситуаций, болтливость, суетливость, пустословие, хвастовство: Знала бы наседка, узнает и соседка. Кудакнула одна курица, а узнала вся улица. Скажешь курице - а она всей улице. Не слушай, где куры кудахчут, а слушай, где Богу молятся. Что растопырил курятник (т.е. рот разинул). Из молодых, да ранний - петухом поет. Гусь да баба - торг; гусь да две бабы - ярмонка. Высидела курица утят, да и плачется с ними. Дай курице гряду - изроет весь огород. Дальше носу не видит. Слепая курица. Мокрая курица, а тоже петушится. Солгать - что облупленное яичко съесть. В праздник - груша, а в будень - клуша. Умница, как попова курица. Он яйца на носок не поставит. Гусиный разум, да свиное хрюкальце. Индюк думал-думал, да в суп попал. Глуп как индюк. Спесив как индюк. Каждая курица свой насест хвалит. И петух на своем пепелище храбрится. На словах - орел, на деле - мокрая курица.

Человеческие грехи - лень и праздность были осуждены и высмеяны в таких широко известных выражениях: Пей воду как гусь, ешь хлеб, как свинья, работай как черт, а не я. Проспать петухов. Преподнести золотое яичко на блюдце с голубой каемкой. Как птица живет: не сеет, не жнет. Дай яичко, да еще и облупленное. Ленцо, на яйцо! - а оно очищенное?

О том, что жадность, воровство, лукавство и зависть людей тоже нашли отражение в «куриной» теме, узнаем из следующих найденных пословиц и поговорок: Богу жаль куря дать, а черт возьмет и барана. Обещал Богу барана, а даешь куря. На чужом дворе и курица выглядит индюком. Тать у татя украл утятя.

Мы привыкли, что трусость обычно ассоциируется, с заячьим характером, но оказывается, что и здесь не всегда можно обойтись без пернатых: Напьется, так с царями дерется, а проспится, так и курицы боится. Петух храбр на своей навозной куче. Трусливого и глупого и куры клюют. У вороны искал петух обороны.

Бедность и беда были достаточно частыми спутниками крестьян и простого народа. Их отношения к этому состоянию воплощено в грустных, печальных, иногда слегка ироничных фразах: Голодной курице просо снится. Достались по наследству перья после бабушки Лукерьи, после старушки от курочки пеструшки. Как беззобая курица, все голоден. Медной посуды - крест да пуговица, рогатой скотины - петух да курица. Плачь - не плачь, все равно никто не видит, загорюешь, загрустишь - курица обидит. Проклятия как цыплята, приходят домой на насест. Сварил было кашу, да куры крупу расклевали. Кур пасти - добра не обрести. Мужик с одним яйцом каравай хлеба съест. Подал бы гуся - да противня нет. Как сладки гусиные лапки! - А ты их едал? - Нет, не едал, а мой дядя видал, как наш барин едал! Нам бы хоть пес, лишь бы яйца нес. Ни курицы, ни кошки, а самоварчик на окошке. С голоду да с холоду и петух не поет, а от тепла да сыта и курица кукарекует.

P.S. А в заключение этот очень интересный и познавательный материал Владимира Пашкова я проиллюстрирую несколькими фотографиями персонажей, о которых шла речь. Все снимки сделаны мной в райцентре Покровское, а на самом последнем – как говорится, «всякой твари – по паре»: здесь и петухи, и куры, и утки, и даже индюшка затесалась. В общем, дружба – фройндшафт.

2 

3 

4

5 

6 

7 

8

(Александр Полынкин)